Baso Semar, Baso nya orang Insomnia!!

Malam ini saya tidak bisa tidur lagi, tidak tahu kenapa, yang jelas saya sudah lama berteman dengan penyakit insomnia. Biasanya saat malam lapar melanda, yang terpikir hanya tempat makan junk food yang buka 24 jam. Atau kalo mau cepet, nunggu tukang nasgor keliling yang terkadang php, atau nongol d warkop terdekat. Jujur saya bosan kalo tengah malem makan yang itu itu saja.

 

Malam ini saya berkeliling kota bandung untuk mencari makanan lain, akhirnya saya berlabuh ke tempat makan baso yang buka 24 jam. BASO SEMAR namanya. Ya, mungkin temen temen sekalian udah pada tau tempat makan baso yang satu ini. Tempat ini sendiri sudah memiliki nama sebagai salah satu franchise terbesar di berbagai kota besar. Tapi kali ini saya tidak akan membahas industri rumah makan hehe, jadi saya lanjutkan cerita kuliner saya.monggooo

 

Jadi setelah melihat menu, saya memilih untuk membeli paket yang paling recommended, yaitu baso special iga. Harga nya murah! Cuma 19 ribu rupiah saja. Sudah dapat 2 mangkok. mangkok yang pertama berisi satu baso urat ultra gede dan 4 baso kecil, satu lagi isi nya full iga sapi.Yang menjadi catatan saya, tidak hanya murah dan buka 24 jam, cita rasa dari baso disini terbilang ga main main. Enaak! Sensasi nya beda dengan baso biasa. Pertama dari segi kuah, kuahnya tidak memakai penyedap dan MSG yang menyengat. Gurih kuahnya asli dari kaldu tulang sapi dan tidak memakai penyedap kemasan,,.racikannya pas sampai daun bawangnya pun potongannya kecil dan rapi, hal ini jelas berpengaruh ke rasa, karna serat dan air daun nya masih terjaga. Hal ini juga bisa menyiasati orang yang tak suka daun bawang seperti saya.

Lalu pada baso nya. Baso nya sangat empuk, kenyal, dan gurih. Saya berani bilang perbandingan daging dan tepungnya lebih banyak dagingnya! Karna saat di gigit baso membal dengan baik dan tidak alot. bau nya juga aging banget. Apalagi iga nya. Saya kira jga nya hanya di celup d kuah, ternyata saya salah. Iga nya terlebih dahulu di ungkap dengan bumbu tertentu sehingga rasa nya meresap. Kalo bisa dibilang ini baso terenak yang pernah saya coba d jam segini, hehe. Di dukung tempat yang sangat cozy, ada seat d luar dengan suasana cafe, dan d dalam ada tempat duduk lesehan,.,dengan semua fasilitas dan dari segi rasa, saya kasih nilai 8,5 untuk tempat ini. Menurut saya kekurangannya hanya tidak menyediakan wi fi. Padahal yang makan disini kebanyakan mahasiswa, dan kalo dilihat dari banyaknya outlet yang tersebar, seharusnya pengadaan wi fi tidaklah hal sulit oleh mereka. Well, ini lah Baso Semar, si temannya kaum insomnia. Tapi juga enak disantap siang atau pun sore…mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif tujuan kuliner teman teman semua nya..Silahkan dicobaaa :3Image

Sebuah Alinea

Yang terlepas
dari yang terhempas
Yang terbebas
dari yang terbatas
Yang menjadi jelas
Dari semua yang bias
Dunia takkan menunggu tangis mu habis
Lanjutkan dengan membawa tawa

ODE

Hujan
Butir serempak
Berarak
Acak
Menghapus semua jejak
Lalu menjadi riuh
Angkuh
dan menjauh
Ada gunanya kau
Hening sejenak
Melunak
Tanpa riak
Biarkan angin berhembus
Mengelus
Halus
Mengajarkanmu arti
Sabar

Tria Heru

there’s no me

I want to read ur mind
I want to hear ur voice
I want to see ur eyes
I want to hear what u hearin
I want to touch ur feelings
I want to hold ur hands
I want to make things right
But can I?
Because there’s no us
Because there’s no me
There

Tersesat

Terhempas
Bias
Tak ada tanda panah di pohon manapun
Tak ada remah roti di sepanjang jalan
Beritahu kaki ini kemana harus melangkah
Bisikkan kemana harus berjalan
Terhuyung
Tertatih
Kau utara ku
tak bisa kumenemukanmu
Memanggil dalam senyap
Tertunduklah doa
Yang tak terdengar